麦子是什么季节种什么季节收获的?

麦子一般在秋季播种，也就是农历的八九月份。这时候天气凉爽，土壤湿润，适合麦子发芽生长。麦子生长期需要充足的阳光和水分，冬季会缓慢生长，春天快速长高。到了第二年夏天，大概五六月时，麦子就成熟了，金黄的麦浪随风起伏，农民忙着收割。

收获后的麦子经过晾晒和脱粒，变成我们吃的小麦。麦子用途广泛，可以做成面粉、面条、馒头等食物。中国北方很多地方都种麦子，河南、山东、河北等地是主产区。麦子生长周期长达八到十个月，是重要的粮食作物，养活了千万人。