25元的烤鸭有多大利润?

25元的烤鸭利润很低，一只烤鸭成本约20元，包括鸭肉、调料、炭火和包装。商家每天卖出50只，总收入1250元，扣除成本1000元，净利润约250元。利润薄主要靠走量，食材涨价时更难赚钱。

烤鸭价格受市场影响大，同区域竞争激烈，商家常靠销量维持生存。部分店铺用冷冻鸭降低成本，但口感稍差。消费者追求实惠，25元烤鸭成了快餐热门选择，利润虽少但需求稳定。