菠萝可以放冰箱长时间冷藏吗?

菠萝可以放冰箱长时间冷藏，但最好别超过一周。冰箱低温能减缓菠萝变质速度，果肉依然保持水分和甜味。冷藏前要用保鲜膜包好，防止水分流失和串味。菠萝放太久会变软，口感变差，甚至出现斑点。

新鲜菠萝买回家后，常温存放两三天没问题。想延长保鲜期就放冰箱冷藏，但别和其他水果混放，避免乙烯催熟。菠萝切开后冷藏保存，用密封盒装好，三天内吃完最佳。冷藏过的菠萝吃之前放室温半小时，味道更香甜。