松蘑几斤出一斤干货的?

松蘑晒成干货的比例大约是5斤鲜蘑能出1斤干蘑。新鲜松蘑含水量高，晒干后水分蒸发，重量大幅减少。采摘时松蘑个头大、肉厚，晒干后香味更浓郁。

干松蘑泡发后能恢复原样，但重量会增加3到4倍。一斤干蘑泡发后大约有3到4斤，适合炖汤或炒菜。松蘑晒制时需避免雨淋，否则容易发霉变质。