烧开的水温度是多少度电?

烧开的水温度一般是100度，但高原地区气压低，水温可能不到100度。家庭烧水壶通常在5到10分钟内烧开一壶水，耗电量约0.5到1度电。水沸腾后温度不会继续升高，只会变成水蒸气。

烧水时，电功率越大加热越快，比如1500瓦的电壶比1000瓦的省时。一壶2升的水从常温烧开，大约需要消耗0.3到0.8度电。水烧开后继续加热会浪费电力，建议及时拔掉插头。