招潮蟹好吃吗?

招潮蟹不好吃，个头小肉少，壳硬难啃。一只招潮蟹只有几克肉，剥壳费劲，吃起来没滋味。海边人偶尔抓来玩，没人当正经菜吃。招潮蟹爱在沙滩上挥舞大钳子，看着有趣，但真入口就让人摇头。

招潮蟹不是传统食材，市场上买不到。有人试过清蒸或油炸，结果还是没什么人爱吃。比起螃蟹、龙虾，招潮蟹太小，不值得花功夫处理。动物学家说招潮蟹吃泥沙，体内脏东西多，更没人敢吃了。