红薯粉放冷冻室里可以保存多久?

红薯粉放冷冻室里可以保存6到12个月。冷冻环境能抑制细菌滋生，延长保质期。建议用密封袋或保鲜盒装好，避免受潮和串味。开封后尽快食用，口感和营养更好。冷冻的红薯粉解冻后依然能保持弹性和韧性，适合煮汤或炒菜。

冷冻保存的红薯粉要注意防潮和防异味。每次取用后立即密封，避免反复解冻影响品质。如果发现粉结块或变色，说明保存不当，最好丢弃。新鲜红薯粉冷冻后，半年内风味最佳，超过一年口感会变差。