植物会消耗土壤吗?

植物确实会消耗土壤，但方式很特别。根系会吸收土壤中的水分和养分，比如氮、磷、钾等矿物质。某些植物还能分解岩石，释放出更多元素。一株大树每年能从土壤里带走几十公斤的养分。土壤本身会慢慢变少，但这个过程非常缓慢。

土壤减少的原因不只是植物。雨水冲刷、风吹日晒都会让土壤流失。农民耕种也会加速这个过程。一块农田几十年后可能流失几厘米厚的土壤。不过植物死后会腐烂，部分物质还能回到土里。土壤就像一个大厨房，植物取走食材，也会偶尔归还一些。