云吞是放在冰箱冷藏还是保鲜?

云吞适合放在冰箱冷藏保存，温度控制在2到5度最佳。新鲜云吞可以存放2到3天，冷冻则能保存1到2个月。冷藏时用保鲜盒密封，防止水分流失和串味。冷冻前最好分成小份，避免反复解冻影响口感。

云吞冷藏时要注意生熟分开，避免交叉污染。冰箱上层温度较稳定，适合存放云吞。冷藏云吞食用前彻底加热，确保食品安全。冷冻云吞解冻后口感稍差，建议尽快吃完。保存时贴上日期标签，方便管理。