潍坊萝卜什么时候下来?

潍坊萝卜一般在每年霜降后开始收获，具体时间多在十月底到十一月初。这时候的萝卜经过霜打，口感变得格外清脆，水分充足，味道甘甜。不少农民会选择在晴天采摘，确保萝卜新鲜完整，方便储存和运输。

潍坊萝卜的上市时间会因天气和种植方式略有不同，大棚种植的萝卜可能提前一个月就能吃到。市场上最早的新萝卜在九月下旬就能看到，但最佳品尝期还是深秋时节。这时候的萝卜价格适中，品质最好，是当地餐桌上的常见食材。