纯黑咖啡是什么咖啡?

纯黑咖啡就是不加糖不加奶的咖啡，直接用咖啡豆研磨冲泡而成。这种咖啡保留了咖啡豆的原味，苦涩中带着醇香，很多人喜欢喝它提神醒脑。常见的纯黑咖啡有美式、手冲和意式浓缩，不同产地豆子风味各异，有的带果酸，有的有坚果香。

黑咖啡热量极低，一杯约5大卡，适合减肥人士。它含有咖啡因和抗氧化物，能促进新陈代谢，帮助燃烧脂肪。每天喝2-3杯黑咖啡，既能提神又能辅助控体重，但空腹喝容易刺激胃部，建议搭配早餐饮用。