蓝莓酒属于什么酒?

蓝莓酒属于果酒，由新鲜蓝莓发酵制成。蓝莓富含花青素和维生素，酿酒时加入糖分促进发酵，酒精度一般在10到15度之间。这种酒颜色深红，口感酸甜，适合搭配甜点或单独饮用。

蓝莓酒的制作过程简单，将蓝莓洗净后捣碎，加入酵母密封发酵数月即可。成品酒保留蓝莓的香气和营养，适量饮用有益健康。市面上还有蓝莓利口酒，通过添加蒸馏酒提升酒精度，风味更加浓郁。