滴滤咖啡机能做出浓缩咖啡吗?

时间:01-20人气:29作者:浅海人鱼

滴滤咖啡机无法制作真正的浓缩咖啡,因为浓缩咖啡需要高压萃取,而滴滤咖啡机依赖重力过滤。滴滤咖啡机适合制作美式咖啡或黑咖啡,出水量大,口感偏淡。家用滴滤咖啡机价格便宜,操作简单,适合日常饮用,但无法达到浓缩咖啡的浓郁口感和油脂层。

专业浓缩咖啡机需要9个大气压的压力,而滴滤咖啡机压力接近零。浓缩咖啡粉细度像面粉,滴滤咖啡粉粗如砂糖。浓缩咖啡萃取时间25秒,滴滤咖啡需3-5分钟。想喝浓缩咖啡,建议购买意式咖啡机或胶囊咖啡机,效果更好。

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