山茶油的产量是多少?

山茶油的年产量大约在30万吨左右，主要来自中国、日本和东南亚地区。一棵成年山茶树每年能结出20到30公斤茶果，榨出2到3公斤油。气候和土壤条件会影响茶果的产量，干旱或洪涝会导致茶果减产。手工采摘和传统榨油方式效率较低，现代机械化生产提高了出油率。

山茶油的产量受种植面积和树龄影响，新栽种的茶树需要5到8年才能结果。盛产期的茶树单株产量更高，但老树产量会逐渐下降。市场需求推动种植面积扩大，但野生山茶树资源减少，人工种植成为主要来源。每亩茶园每年可产油50到80公斤，规模化种植提升了总产量。