色拉油是什么?在哪可以买到?

色拉油是由大豆、花生、油菜籽等植物种子压榨提炼而成的食用油，颜色浅黄，味道清淡。这种油适合炒菜、凉拌，还能用来炸薯条、做蛋糕，厨房里经常用到。超市、粮油店都能买到，价格便宜，一桶大概5升，够用一个月。

菜市场、网上商城也能买到色拉油，品牌有金龙鱼、福临门等。买的时候注意生产日期，选新鲜的油。有些人还会用色拉油做肥皂，或者给机器润滑，用途很广。家里备一瓶，做饭方便又省事。