过年一般上几道菜吉利?

过年讲究好兆头，餐桌上菜的数量很关键。传统上讲究八道菜，寓意“发”，象征发财致富；也有人喜欢六道菜，代表“六六大顺”。四道菜象征“四季平安”，十道菜寓意“十全十美”。菜的数量要双数，避免单数，这样更吉利。

菜的种类也有讲究，整鱼象征年年有余，鸡代表大吉大利，饺子形似元宝，寓意招财进宝。豆腐谐音“都福”，年糕寓意年年高升，这些菜品都能带来好彩头。搭配时荤素搭配，色彩丰富，既好看又讨喜。