喜马拉雅红盐是什么?

喜马拉雅红盐是一种天然盐矿，产自巴基斯坦的喜马拉雅山脉。这种盐呈粉红色，含有铁、镁等80多种矿物质，味道比普通海盐更浓郁。当地人用它烹饪、腌制食物，甚至制作盐灯和浴盐，因其独特颜色和健康益处受到欢迎。

喜马拉雅红盐的形成可追溯到2.5亿年前的海洋蒸发，经过地壳运动被埋藏在地下。开采时需要手工挖掘，避免机器破坏纯度。这种盐不含添加剂，可直接食用或外用，被一些人称为“生命之盐”，但价格比普通盐贵好几倍。