酒渣可以做肥料种菜吗?

酒渣可以用来种菜，效果不错。酒渣富含氮磷钾等元素，能改善土壤结构，让蔬菜长得更壮。发酵后使用，直接撒在菜地里，或者和土混合，都能给蔬菜提供养分。比如青菜、萝卜、番茄用了酒渣肥料，叶子会更绿，果实更饱满。

酒渣肥料适合多种蔬菜，用量要控制，一次别放太多。每平方米用1到2公斤，配合有机肥效果更好。酒渣还能增加土壤透气性，帮助蔬菜根系生长。不过要注意发酵彻底，避免烧根。合理使用酒渣，能让菜园更健康，蔬菜产量更高。