最低库存是什么意思?

最低库存是指企业为了保证生产或销售不断档，预先设定一个最低的货物储备量。这个数值能让企业在库存降到临界点时及时补货，避免断供或销售中断。比如超市会根据日常销量设定牛奶的最低库存，确保每天都有新鲜货上架。

最低库存管理能帮助企业减少资金占用，同时满足客户需求。库存低于这个数值时，系统会自动触发补货流程，防止因缺货导致损失。制造业常用这个方法控制原材料库存，避免生产线停工。合理设置最低库存能平衡成本和供应效率。