牛奶一般微波炉加热几分钟最好?

牛奶用微波炉加热1到2分钟最合适，加热时需要搅拌避免局部过热。200毫升牛奶加热1分半钟，400毫升牛奶加热2分钟，温度控制在50摄氏度左右最佳。加热前可以去掉盖子，防止溢出，加热后摇晃均匀再喝。

牛奶加热时间过长会破坏营养，蛋白质和维生素流失。微波炉加热比炉灶更方便，但要注意容器选择，不能用金属碗。加热后先尝温度，避免烫伤，每天喝250毫升牛奶对身体有益，补充钙质和蛋白质。