冰冻奶黄包可以常温储存吗?

冰冻奶黄包不建议常温保存，最好放冰箱冷藏或冷冻。常温存放容易滋生细菌，保质期很短，一般不超过2小时。冷藏可放2-3天，冷冻能存1个月以上。开封后尽快吃完，避免变质影响口感。

奶黄包含有黄油和糖，高温下容易融化变软。冷冻时用保鲜袋密封，防止串味或冻伤。解冻时自然回温，不要用微波炉加热，以免外皮变硬。储存时远离生食，交叉污染风险高。