丝慕是什么意思是什么?

丝慕是一种常见的甜品原料，主要用牛奶、糖和明胶制成，口感滑嫩，颜色洁白。丝慕可以用来做布丁、果冻或蛋糕装饰，小朋友特别喜欢它的香甜味道。超市里卖的丝慕有原味、草莓味和巧克力味等多种选择，价格便宜又方便食用。

丝慕在烘焙中用途广泛，能增加甜品的层次感。家庭制作时只需加热融化后倒入模具，冷藏几小时就能定型。丝慕不含防腐剂，保质期短，最好尽快吃完。有些餐厅会用丝慕做慕斯蛋糕，搭配水果或饼干特别美味。