杀羊卖肉利润有多大?

杀羊卖肉的利润空间不小，一只成年羊能产30到40公斤肉，每公斤售价60到80元，毛收入可达2000多元。扣除羊的成本1000元左右，加上屠宰、运输等费用500元，净利润仍有500元上下。旺季销量高时，一天卖三五只就能赚上千元。

羊肉市场需求稳定，尤其在秋冬季节更受欢迎。屠宰场批发价低，零售价高，中间差价能达到每公斤20元。有些摊主还会卖羊杂、羊皮，额外增加收入。不过这个行业竞争也激烈，地段好的摊位一天能卖光整只羊，偏僻的可能要卖好几天。