白菜什么季节种最好?

白菜适合在春季或秋季种植，春季一般在3月到5月，秋季在8月到10月。这两个季节气温适中，白菜生长快，病虫害少。春季白菜生长周期约60天，秋季约80天，产量高品质好。白菜喜欢凉爽环境，夏季高温容易抽薹开花，不适合种植。

白菜种植需要疏松肥沃的土壤，每亩施腐熟有机肥2000公斤。播种后保持土壤湿润，出苗后间苗2到3次。生长期追肥3次，每次间隔15天。白菜常见病害有霜霉病和软腐病，可用草木灰或石灰水防治。收获前10天停止浇水，储存时放在阴凉通风处。