铁碗可以电磁炉加热吗?

铁碗不能直接放在电磁炉上加热，因为电磁炉需要铁磁性材料才能产生磁场加热。普通铁碗如果是实心铁制且底部平整，可以用于电磁炉；但如果是合金、不锈钢或非铁质材料，就无法加热。使用前最好确认碗底是否标注适合电磁炉。

铁碗在电磁炉上加热时要注意安全，避免空烧或长时间使用导致变形。实心铁碗导热快，容易烫手，建议搭配隔热手套。如果碗底有涂层或彩绘，高温可能释放有害物质，最好选择纯铁无涂层的碗具，确保使用安全。