灌汤包属于哪个地方的?

灌汤包起源于江苏南京，后来在江苏扬州、浙江杭州等地流行开来。这种包子皮薄馅足，里面包裹着鲜美的汤汁，一口咬下去汤汁四溢，深受人们喜爱。制作灌汤包需要选用上好的面粉和新鲜猪肉，经过精心调制而成，每一只都分量十足。

灌汤包在河南开封也很有名，当地人称其为"灌汤包子"。开封的灌汤包以皮薄馅大、汤汁浓郁著称，制作工艺十分讲究。一只合格的灌汤包要确保汤汁不漏、馅料饱满，吃的时候要小心轻咬，避免烫嘴。这种美食已经成为当地的一张名片，吸引着无数食客前来品尝。