精酿啤酒封罐糖度多少度合适?

精酿啤酒封罐糖度一般控制在3到6度之间，这个范围能让啤酒保持适度甜味，同时保证发酵充分。糖度过高容易导致瓶内压力过大，糖度过低则口感偏干，影响风味平衡。新手建议使用比重计测量，确保数值准确。

不同风格的啤酒糖度要求略有差异，比如世涛可以稍高，拉格则偏低。封罐前要确认发酵完成，避免残留糖分过多。合适的糖度能让啤酒口感更圆润，泡沫更丰富，储存时间也更长。