老枞茶是什么茶类?

老枞茶属于乌龙茶类，是武夷岩茶的一种。这种茶生长在武夷山的老枞茶树上，树龄通常几十年甚至上百年。老枞茶的叶片厚实，茶汤呈橙黄色，带有独特的木质香气和矿物质味道。采摘时只选取春季的新芽，经过萎凋、摇青、炒青等工序制成。

老枞茶冲泡后口感醇厚，回甘明显，耐泡度高。一杯茶可以反复冲泡七八次，依然保持香气和滋味。这种茶适合用紫砂壶或盖碗冲泡，水温控制在95度左右最佳。老枞茶不仅好喝，还富含多种维生素和矿物质，常喝对身体有益。