一千公斤水稻可以养活多少人?

一千公斤水稻大约能养活五千到六千人。水稻是主要粮食作物，每公斤含热量约三千四百卡路里，成年人每天需要两千卡路里左右。加上加工和运输损耗，实际供养人数会减少些。不同地区饮食习惯差异也会影响这个数字。

水稻种植需要土地、水和肥料，一亩地能产五百到八百公斤水稻。全球人口七十多亿，每年消耗水稻约五亿吨。随着人口增长，水稻产量必须不断提高，才能满足基本需求。杂交技术和农业机械化帮助提高了产量。