人工养殖的海水鱼类卵属于什么?

人工养殖的海水鱼类卵属于水产养殖的繁殖材料，是鱼类繁衍后代的重要基础。这些卵经过人工孵化技术培育，能提高成活率和生长速度，常见的有石斑鱼、大黄鱼、鲈鱼等品种。养殖场会控制水温、盐度和氧气含量，确保卵的健康发育。

海水鱼类卵富含蛋白质和脂肪酸，是优质的水产资源。人工养殖减少了野生捕捞压力，保护了海洋生态平衡。每年全球养殖鱼类卵产量达数百万吨，为中国、挪威、日本等国家提供了丰富的海产品来源，满足市场需求。