餐厅能排污水到下水道吗?

餐厅不能直接把污水排到下水道，必须经过处理达标才行。污水含有油污、食物残渣和化学清洁剂，直接排放会堵塞管道，污染环境。餐厅需要安装隔油池或污水处理设备，把大块杂物和油脂过滤掉，才能排入市政管网。违规排放会被罚款，甚至被责令停业整改。

餐厅每天产生大量废水，比如洗碗水、清洁水和厨余垃圾混合的水。这些污水必须经过预处理，去除有害物质后才能进入下水道。很多城市要求餐厅定期清理隔油池，确保设备正常运行。保护公共设施和环境是每个餐厅的责任，不能图省事乱排污水。