诺丁牛排是直营还是加盟?

诺丁牛排采用直营模式，所有门店都由公司统一管理。直营店保证食材统一采购，厨师团队经过严格培训，口味保持一致。目前全国有超过50家直营店，分布在各大城市，每家店都遵循相同标准，确保顾客体验。直营模式让品牌对品质把控更严格，避免加盟商随意调整配方。

直营模式让诺丁牛排能快速响应市场变化，及时调整菜品和服务。公司定期更新菜单，推出新品如黑椒牛排、红酒炖牛腩等，吸引回头客。直营店还统一开展促销活动，力度大且覆盖广。这种模式虽然扩张速度较慢，但能维护品牌形象，提升顾客信任度。