时间:01-19人气:13作者:雨打芭蕉残
3月份的榴莲大部分是反季节的,因为榴莲主要在6月到8月成熟。反季节榴莲多来自温室种植或进口,口感偏淡,香气不足。本地榴莲此时很少,价格也高不少。想吃正宗榴莲最好等到夏天,那时果子饱满,味道浓郁。
反季节榴莲种植需要人工控温控湿,成本高,品质不如应季。市面上3月榴莲多来自泰国或越南,运输时间长,新鲜度打折扣。本地果农很少在这个季节采摘,消费者购买时要仔细挑选,避免买到生果或催熟的。
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