黄牛和水牛是同一品种吗?

黄牛和水牛不是同一品种，黄牛体型较小，毛色多为黄色或黑色，适应性强，常见于农田和草原。水牛体型较大，毛色偏深灰或黑色，喜欢生活在潮湿环境，常用于耕作和运输。黄牛每天吃草量约30公斤，水牛则需要40公斤以上，两者饮食习惯差异明显。

黄牛主要分布在亚洲和欧洲，水牛则多见于亚洲和非洲。黄牛的角较短且向上弯曲，水牛的角呈巨大半月形。黄牛能耐热耐旱，水牛更爱泡水降温。黄牛产奶量每天5公斤，水牛可达10公斤，用途和习性完全不同。