伏天露地种子种植香菜几天能出苗?

伏天露地种植香菜，一般需要5到7天出苗。高温时土壤湿润，种子3天就能发芽，但光照太强会影响出苗速度。种子提前泡水6小时，播种后盖薄土，每天早晚各浇一次水，保持土壤湿润，出苗更快。

香菜出苗后要注意遮阴，避免中午强光直射。气温超过30度时，幼苗容易徒长，可以搭个遮阳网。每天早晚各浇水一次，保持土壤不干不湿，这样香菜苗长得粗壮，叶子翠绿，30天左右就能采收。