米糕是不是扬州特产之一?

扬州米糕是当地特色小吃，用糯米和白糖制成，口感软糯香甜。扬州老字号店铺每天能卖出上千块米糕，游客常排队购买。米糕做法简单，但讲究火候，蒸出来的米糕表面微微发亮，咬一口满嘴香。扬州人逢年过节必做米糕，象征团圆美满。

扬州米糕已有百年历史，是淮扬菜系中的代表点心。当地菜市场、茶楼都能买到现蒸米糕，价格实惠。扬州米糕还衍生出多种口味，比如红豆、芝麻等。外地游客来扬州，总要带几盒米糕回家当伴手礼，深受大家喜爱。