电磁炉干烧有什么后果吗?

电磁炉干烧会导致锅具烧红变形，甚至引发火灾。锅里的水烧干后，温度会急剧升高，超过300度时锅具可能熔化，损坏电磁炉面板。干烧还会缩短电磁炉寿命，内部元件过热容易烧坏，维修成本很高。

干烧时电磁炉会发出异常响声，自动断电保护机制可能失效。持续干烧会损坏电路板，导致电磁炉完全无法使用。建议使用带自动断电功能的锅具，避免离开厨房，定期检查锅具是否完好，安全第一。