木炭加氧气是什么?

木炭加氧气会燃烧产生二氧化碳和水，同时释放大量热量。这个过程常用于取暖、烧烤或冶炼金属，比如烤肉时木炭燃烧能让食物更香，冬天烧木炭能让房间变暖。木炭燃烧后剩下灰烬，这些灰烬还能当肥料种花种菜。

木炭燃烧需要足够的氧气，如果氧气不足就会产生一氧化碳，这种气体有毒，会让人头晕甚至昏迷。因此用木炭时要注意通风，比如在室内烧木炭要开窗，避免危险。木炭燃烧速度快，一公斤木炭能烧几十分钟，适合临时加热或烹饪。