一桶酒叫什么?

一桶酒叫酒桶，也称为酒缸或酒瓮。古代人们用木桶盛放酒，方便运输和储存。现在酒桶多用橡木或不锈钢制成，容量从几十升到几百升不等。酒桶能让酒慢慢发酵，味道更香醇。有些酒桶还会用火烧焦内壁，增加特殊风味。

酒桶的大小和形状因酒的种类而异。红酒常用225升的橡木桶，啤酒则用不锈钢桶。酒桶用久了会产生独特的香气，影响酒的口感。酿酒师会根据酒的品种选择合适的酒桶，让酒的品质更好。酒桶也是酿酒文化的重要象征。