晒干的柠檬片能保存多久呢?

晒干的柠檬片在干燥通风的环境下能保存6到12个月。保存时需密封防潮，避免阳光直射，最好放在玻璃罐或保鲜袋里。如果柠檬片受潮或出现霉点，就不能再食用了。不同保存方式会影响保质期，冷藏或冷冻能延长保存时间，但口感会变差。

柠檬片泡水后最好当天喝完，长时间存放容易滋生细菌。干燥柠檬片颜色变深或气味变淡时，说明营养已经流失。购买时选择无添加的柠檬片，自制的话需彻底晾干水分。保存得当的柠檬片可以用来泡茶、调味或做清洁剂，用途很多。