不低于2度储存用放冰箱吗?

2度储存的食物不适合放冰箱，冰箱冷藏温度一般在4度以上，2度会让食物结冰，影响口感和营养。蔬菜水果放2度容易冻坏，肉类鱼类也会变硬，失去鲜味。冰箱温度设置太低还耗电，食物拿出来解冻麻烦，不如常温保存更合适。

冰箱冷藏室适合放5度以上的食物，比如剩菜、牛奶、鸡蛋等。2度更适合冷冻室，但需要密封防冻伤。日常储存食物要看种类，绿叶菜放5度左右，热带水果放10度以上，生肉熟食分开存放更安全。温度太低反而浪费电，食物也不新鲜。