水果玉米是不是水果?

水果玉米既像水果又像蔬菜，它的味道清甜多汁，可以直接生吃，也能煮熟当菜吃。这种玉米的籽粒饱满，水分充足，很多人喜欢当零食嚼着吃，也有人喜欢做成沙拉或者炒菜吃。

水果玉米其实属于玉米的一种变种，和普通玉米相比，它的糖分更高，淀粉含量更低。营养学家认为它更像蔬菜，但普通人更愿意把它当水果对待，因为它吃起来特别甜脆，解渴又开胃。