生日蛋糕可以放几天存放冰箱?

生日蛋糕放冰箱可以存放3到5天。奶油蛋糕最好在2天内吃完，水果蛋糕能放3天，慕斯蛋糕最多保存4天。冰箱温度设置在4度左右最合适，蛋糕要用保鲜膜包好，防止串味和变干。

存放时蛋糕要远离冰箱门，开门温度波动大容易变质。巧克力装饰的蛋糕受潮后容易出白霜，最好单独放一层。如果蛋糕有生奶油或新鲜水果，存放时间要缩短，1到2天内吃完最安全。