秋冬季节播种什么农作物?

秋冬季节适合播种小麦、大白菜、萝卜、菠菜、油菜和豌豆等。这些作物耐寒性强，能在低温下生长。北方地区多选小麦，南方则种蔬菜。菠菜和油菜生长快，两个月就能收获。豌豆需要搭架种植，产量高。大白菜和萝卜是冬季常见蔬菜，市场需求大。

秋冬播种要注意土壤保温，覆盖地膜或秸秆。浇水要适量，避免积水。施肥以有机肥为主，增强作物抗寒能力。选择早熟品种，确保成熟前避开霜冻。合理规划种植时间，错开收获期，提高经济效益。