塑封的牛肉干能保存多久?

塑封的牛肉干在常温下能放6到12个月，放在冰箱里能保存1到2年。开封后要尽快吃完，不然容易受潮变质。有些品牌会添加防腐剂，能延长保存时间，但最好还是看包装上的生产日期和保质期。

牛肉干保存时要避免阳光直射和高温环境，开封后得用密封夹夹好或者放进保鲜袋。如果发现表面发黏、颜色变深或者有异味，说明已经坏了，千万别吃。真空包装的牛肉干保质期更长，但开封后要尽快吃完。