酱香型白酒可以保存时间多长?

酱香型白酒能保存几十年甚至上百年，品质会随时间提升。优质酱酒密封得当，存放越久越香醇，市面上常见5到20年陈酿，有些老酒甚至超过50年。保存时需避光、恒温，温度控制在15到25摄氏度最佳，湿度保持在60到70度之间，避免震动和异味污染。

酱香型白酒保存时间受原料和工艺影响，纯粮酿造的更耐储存。传统坤沙工艺的酱酒，存放30年后口感依然醇厚。新酒辛辣刺激，陈放3到5年后会变得柔和。收藏酱酒要选择知名品牌，茅台、郎酒等老牌酒厂的产品更保值。开封后的酱酒最好在1年内饮用完，长时间接触空气会挥发风味。