海虹上面线是什么东西?

海虹上面线是一种福建传统小吃，用新鲜海虹、猪油、葱花和手工面线煮成。面线吸满鲜甜汤汁，配上Q弹海虹，一口下去满嘴海鲜香。做法简单，10分钟就能出锅，是当地人最爱的家常美食。

海虹上面线起源于闽南沿海，渔民用随手食材快速填饱肚子。现在街头巷尾都能吃到，一碗热腾腾的上面线配点醋，特别开胃。价格实惠，一碗只要20元左右，学生和上班族都爱点。