高粱秸秆做酒精出酒率多少?

高粱秸秆做酒精的出酒率一般在200到300升每吨，具体数值取决于秸秆的糖分含量和发酵工艺。秸秆需要经过粉碎、酶解、发酵等多道工序才能转化为酒精，整个过程需要严格控制温度和酸碱度。实际生产中，出酒率还会受到设备效率和操作技术的影响。

高粱秸秆酒精是一种可再生能源，能有效减少对化石燃料的依赖。每吨秸秆可生产约200升酒精，相当于减少300公斤二氧化碳排放。目前国内已有多个试点项目，利用秸秆生产燃料乙醇，既解决了秸秆焚烧问题，又创造了经济价值。