榴莲冷冻能存放多长时间?

冷冻榴莲可以存放3到6个月，保存得当的话风味变化不大。建议用密封袋分装冷冻，避免串味或冻伤。榴莲冷冻后口感会变软，但甜度依然浓郁。家庭冰箱温度越低，保存时间越长。超过6个月的榴莲虽然还能吃，但味道会变淡。

新鲜榴莲最好在3天内吃完，冷冻能延长保鲜期。解冻后尽快食用，不要反复冷冻。热带水果冷冻后水分容易流失，影响口感。市面上有专门的冷冻榴莲产品，保质期一般在12个月左右。自家冷冻的榴莲没有添加剂，建议尽早吃完。