海螺可以放冰箱多久?

海螺放进冰箱冷藏可以保存3到5天，时间越短越新鲜。最好用保鲜袋装好，避免串味。每天检查一次，发现有异味或发黏就得扔掉。冷冻的话能存2到3个月，但口感会变差。海螺容易坏，别放太久，尽快吃最安全。

海螺属于海鲜，容易滋生细菌。冰箱温度低，但不是保险箱。买回家别洗，直接放冰箱。烹饪前再清洗，这样能锁住水分。冰冻的海螺解冻后别二次冷冻，不然肉质会老。记住，新鲜的海螺吃起来才最鲜美。